郭老的儿子说道：“妈，这是‘隔水蒸鸡’。就是用一种特殊的瓦煲，把鸡肉放上面，用蒸汽蒸熟的。也算是一种白切**，毕竟这是‘养生餐厅’，蒸鸡会比较养生一点。”

“还有这茶叶虾很不错啊，你看你儿子，吃得多开心？”

老者的女儿喂着那个小男孩，小男孩一手抓住一只茶叶虾，津津有味地吃着。

大家都有点惊奇，因为知道这个娇生惯养的小男孩，向来都是很挑口的，再好吃的东西不乐意了都不吃，没想到今天这么乖。

“看着这里的厨师，确实有独到之处啊。”

老者心中泛起了这个念头，因为他从菜品上可以看到，确实以养生为主。但是，这养生不是说只吃素，不吃肉。就算是你做了和尚，不吃豆腐你都没力气啊！人，不管你为了养生还是减肥，还是要吃肉的。因为肉里面所含的蛋白质，是人体必须的。

豆腐能提供一部分蛋白质，可是不能完全替代肉类。

而且和尚吃素不一定健康。

因为光吃素，哪怕吃了豆腐，也很容易饿。所以，菜里面一定要下重油。日以继夜的这样吃饭，重油的食物，肯定会胖很多的。所以，和尚没几个的瘦的。再加上，不是武僧的和尚喜欢打坐、念经，不爱运动，能不胖才是怪事呢。

道士例外，哪怕是吃素的道士，都要锻炼身体。

所以，胖和尚，瘦道士，这是社会对他们的认识，也是很有道理的。这也难怪，为什么很多和尚都是短命，而道士长寿了。

不过嘛，也有一些老和尚是瘦子的，估计是他们比较懂得养生，甚至是自己下厨做饭。

老者对此研究不少，看着这茄子煲、青菜炒杏鲍菇等等，若有所思。

“老张，想什么呢，这菜这么好吃，你不吃多点？”

郭老的筷子没有停过，因为他知道，杜清和会算好量的，这些菜也就刚刚将够罢了。要想吃饱，倒是不太可能。

老者向来奉行七分饱的原则，吃饭从来不会吃太饱的。这里的荤素得当，用料适宜，他也就吃得差不多了。拿起茶杯，喝了一口服务员拿上来的茶水，甫一入口，老者就觉得不对劲了。

“这不是茶叶泡的！”

“有什么大惊小怪的，这是养生茶，能强身健体的。”

郭老看着大惊小怪的老者，鄙夷地说道，“我跟你说啊，这个强身健体养生茶可是真有效果，很多人喝了以后，免疫力都提高了，鲜少会生病的。”