第69节(2 / 2)

美食在民国 月照溪 2666 字 12天前

番茄酱拿来做底,陆妍这也是头一次做,番茄对于她来说,是个新鲜的食材,上辈子她那里并没有出现这种东西。

“你尝尝,味道怎么样?”陆妍拿了勺子自己尝了尝,觉得味道还不错,又让顾四爷尝了尝。

番茄的汤底,喝起来有些酸甜,倒是很开胃,是一种陌生却很惊艳的味道。

“还不错……”他道。

陆妍点头,让春杏他们把炉子烧起来,将火锅架上去。

土豆切片,要切得更加厚实一些,这样煮出来才香软入味,绵软可口。

各种肉类也切片装盘,只可惜冬日绿色的菜少见,只有点萝卜缨子,等火锅汤底煮开了,就可以倒进去煮了。

番茄汤特有的酸味在空中蔓延,眼看汤底就要翻开沸腾,门铃这时候倒是响了,却是隔壁的马克。

第87章

锅里黄色的番茄汤沸腾3开来,干香菇红枣枸杞随着汤翻滚着,慢慢的煮出来了香味,让整锅汤底的味道更加醇厚美味,热气蒸腾,带着微微酸意的番茄香味在空中飘散,吸进口中,那淡淡的酸涩,正是恰到好处,瞬间就让人口齿生津,胃口大开。

“哇哦!”马克一进来就闻到这股诱人的香味,一双眼瞬间就亮了,惊道,“这是什么香味?番茄……不,要更香一些,哦……是火锅!”

他已经看到了客厅里的火锅,铜制的火锅搁在火炉上,鲜汤翻腾,香味从中散发出来,实在是馋人。

陆妍微笑,道:“我用番茄酱做的番茄锅底,味道比我想象中的要好一些。马克,你既然来了,那就留下一起吃饭吧。”

“哦,陆,你真是个神奇的姑娘。”马克惊叹,将手上的鲜花递给她,侧身和她小小的拥抱了一下,“看到你这么健康,我很高兴。”

陆妍接过花,道:“谢谢你的关心,马克,我现在觉得非常好。”

那是一束百合花,也不知道马克从哪得来的,有几朵还打着花苞,雪白的花朵半开半拢,叶子碧绿,漂亮极了。

马克看见一边的顾四爷,问:“这位是……”

从一进来他就看见了站在陆身边的这个男人,他实在是太有存在感了,身材高大修长,模样更是生得英俊,站在那里,就算不说话,绝对不会让任何人将他忽略了。

陆妍伸手挽住顾四爷的手,道:“这是我的未婚夫,顾子安。”

“顾子安……哦,你好,我是马克,很高兴认识你!”

“你好,我是顾子安。”

两人相互认识了一下,陆妍去一边将百合花插在花瓶里,今日她穿着一身白色束腰长裙,长裙袅袅,上边绣着繁复精致的缠枝花纹,勾得她腰肢婀娜,瞧着身段十分高挑,一头长发微微挽起,露出修长漂亮的脖颈来,乌发雪肤,唇红齿白的,十分娇艳妩媚。

那是从骨子里透出来的娇美迷人!

马克欣赏的目光在她身上扫过,目光中是对美丽的事物纯粹的惊叹,不带任何不礼貌的意味,他对顾四爷道:“陆真是个漂亮的姑娘,和我们那里的女人完全不一样。”

那是完全不同的气质,d国的女人热情而奔放,而陆妍的气质,更加含蓄柔婉,瞧着没有任何的侵略性,但是这并不代表她很软弱。

“……她的厨艺非常好,做的点心也非常棒!”

马克比了一个大拇指,说着脑海里自然而然的就想起了陆妍所做的点心,觉得自己口水都要流出来了,那实在是太美味了,这天下竟然还有这么好吃的食物。

“顾先生,你可是好运气。”马克感叹道。

这么好的姑娘,那就是宝物,能将这个宝物抓到手里,那真是太好运了。

顾四爷看着陆妍,目光触及她,瞬间就软了下来,他道:“这一点,我很清楚。”

对方大概是察觉到了他的目光,转过头来朝他笑了笑,那一颦一笑,美目盼兮,顾盼生姿,自然而然的透出几分对顾四爷的亲昵信任来。

火锅,最重要的就是汤底,汤底做得好,整个火锅就算成功一大半了,然后就是吃火锅的蘸料了。蒜泥,葱末,特制的辣酱,还有芝麻做成的麻酱,陆妍一共做了二十几种来配蘸料的食材,整整齐齐的摆在一边,可以随便你搭配。

火锅翻腾,汤已经煮开了,可以放菜了。

切好的牛羊猪鱼肉放进去,陆妍刀工那叫一个好,切出来的肉片很薄,粉色的肉丢进锅里,薄薄的肉片随着汤翻滚了两下,肉色变白,直接就可以捞起来来,吃起来肉嫩还香。

虾子直接剥开取出虾肉做成了虾丸,煮熟之后,带着番茄汤淡淡的酸味,十分鲜美,口感还特别q弹。土豆切得很厚,放进锅里煮的时间要长一点,但是煮熟了的土豆却十分的美味,吸足了汤汁的酸香,土豆里的淀粉煮透了,吃起来绵软可口,口感粉粉的。

陆妍他们人不少,刚开始大家还客气含蓄着,等吃得热闹了,那是直接甩开膀子开吃,毫无顾忌了。那菜一入锅没多久,你再去瞧,清汤一片,都被夹光了,有些可能还没熟了。

陆妍手速不行,咬着筷子,只见眼前筷子横飞,汤里干干净净的,连里边增味增香的香菇都被人全吃了。

“来……”顾四爷眼疾手快,羊肉入锅没多久,筷子一扫就夹了一大夹起来,直接搁在陆妍的盘子里。

羊肉去了膻味,吃起来只剩下满嘴的香嫩,陆妍吃得十分满足,一双眼都眯了起来——果然冬天就该吃火锅。

马克吃得汗流浃背的,可是却吃得很痛快。他喜欢z国的火锅,可是这里的火锅多是麻辣香辣的,不然就是清汤的,辣的吃起来受不住,清汤的吃起来却是没滋没味的,倒是这番茄的,吃起来味道很足,酸香可口,最合他的胃口了。

吃完之后,一人倒上一杯清茶解腻去味,直接摊在椅子上,吃饱喝足,那叫一个美滋滋的。

马克勉强还保持着优雅的姿态,只是挺着背坐了没多久,他还是听从本能,靠在椅子上了——吃得太多,肚子有点撑。

“这个番茄汤的火锅,真是太棒了,我真想天天都能吃。陆,你真的是太厉害了……”马克还有些意犹未尽,如果不是肚子实在是装不下了,他还再吃一些的。

陆妍坐在一旁泡茶,闻言笑道:“你们喜欢就好,不过火锅这东西,偶尔吃一顿的确不错,要是天天吃,很快就会觉得腻味了。”

她语调轻柔,眉目间白色的茶香雾气缭绕,瞧着眉目柔静,有一种十分安稳沉静的感觉。看着你心里就有一种岁月静好,十分安稳平静的感觉。

很舒服!

马克叹道:“怪不得他们都喜欢你们z国的茶道,闻着茶香泡着茶,果然有静心的作用。”

陆妍闻着茶香,道:“其实茶叶也可以做很多美味的食物,吃起来口感会很清爽……”