除了任务要求外, 白橙很少搞打折活动,大部分时候都是赠餐,只是这次店面升级用的时间太久,白橙对客人们也很愧疚。
今天是餐厅重新营业的第一天,虽然白橙可以自行定制菜单, 可是白橙还是做了十道自餐厅营业以来最受欢迎的十道菜。
所以说客人们才没有那么不开心, 毕竟他们最想要吃的菜全部都在今日菜单里, 剩下一些没有的,大不了以后再吃。
这次餐厅店面升级,面积扩大了接近一倍,餐厅的员工自然又新招了不少。
现在白橙餐厅的工作可是非常抢手, 很多在本市从事餐饮行业的人都盯着,毕竟工资高,而且两餐都提供餐厅做的菜,每月可以休息两天,如果不休息的话可以攒在一起,并且节假日都会有各种礼物相送。
这么好的条件当然令人心动。
所以这一次新招来的工作人员全部都有从业经验。
今天是她们上班的第一天,每个人都穿着梦幻中餐厅的工作服,看起来很有精气神。
白橙对每个工作人员都非常好,或许是她从小并不缺钱的缘故,给员工的福利都是涨了涨,只希望每个人都能把梦幻中餐厅放在心中用心工作。
相比之下,陆安黎反而更有威严。
用陆安黎的话说,他们两个人必须一个扮白脸一个扮黑脸,虽然白橙是想和员工们交心,但是不能排除员工里有不知道感恩的人,不能因为他们好说话从而得寸进尺不认真工作。
幸好餐厅的员工人都不错,这么长时间来兢兢业业的工作,白橙和陆安黎都非常满意。
到了营业时间,所有的员工都可以回到自己各岗位各就各位开始工作。
白橙却突然闲了下来。
这次装修过后,白橙的厨房病的更大很好,她也肉疼的花了一些钻石在商城内买了点黑科技的厨房用品。餐厅的二楼也有一个独立的小厨房,从一楼的厨房有到达二楼厨房的楼梯。
她回到厨房查看她做的豌豆黄是否已经凝固成型,发现成型后取出切块,然后装在小碟子里,最后白橙端着一个大托盘从厨房里走出来。
她端着托盘走向用餐区,路过客人的时候会停下身从托盘里取出一个小碟子放在客人所坐的餐桌上。
白橙送给客人的是她自己做的中式点心豌豆黄。
豌豆黄是帝都传统小吃,也属于满汉全席,因为慈禧太后喜欢吃而出名。
豌豆黄的主要食材就是豌豆,吃起来不黏也不酥,吃到嘴里是一种入口既化的感觉,清凉爽口。
路过一个一家三口的时候,只见一位梳着两个羊角辫的小女孩奶声奶气的说:“谢谢阿姨。”
白橙:“……”其实以她的年纪看,她确实应该是小女孩的阿姨,可是听起来却感觉怪怪的。
小女孩的妈妈笑着对小女孩说:“小闺,叫姐姐。”就算她已经当妈妈了也不喜欢被叫阿姨。
“姐姐。”小女孩有样学样的改口道。
小女孩的皮肤雪白,在阳光的照射下甚至能看到细细的血管,一双漆黑的大眼睛一直盯着桌面上的豌豆黄看。
“妈妈,这是什么好吃的?看起来有点像绿豆糕,但是颜色是黄色的,而且有一点点透明的感觉,好像很好吃的样子。”小女孩没吃过豌豆黄,于是天真的大眼睛看向她的妈妈,在她心中妈妈是万能的,什么都知道。
“这是豌豆黄,帝都的传统小吃。”小女孩的妈妈和爸爸以前旅游的时候吃过护国寺小吃店的豌豆黄,溪市这边很少有人做豌豆黄,吃过的几家做的味道也没有帝都做得那么地道。
小女孩听到妈妈的话惊喜的睁大眼睛,她还没有去帝都玩过呢,在她眼中帝都的传统小吃肯定好吃的不得了。
小女孩用筷子夹起小碟子里的豌豆黄,轻轻地咬了一口,豌豆黄入口即化有一种凉凉的感觉,很甜但是并不腻人。
“妈妈,豌豆黄真好吃,你也吃。”
妈妈并没有辜负小女孩的心意,顺从的咬了一口,一瞬间她仿佛尝到了当年在帝都吃过的豌豆黄的味道,甚至更好吃。
“老公,这豌豆黄味道真地道,应该没有添加琼脂,到嘴里就化了。”
豌豆黄是餐厅并未扩店的时候白橙完成任务得到的,但是几天之后就关店进行店面升级,所以餐厅的大部分客人都没有尝过豌豆黄。
“你好,”小女孩的妈妈叫做路过的服务员,“我想问一下这个免费赠送的豌豆黄怎么卖?”
服务员楞了一下,她是今天新来的员工,除了今天餐厅做的菜之后并不知道其他的菜,“您好,我并不清楚,能让我去帮您询问一下吗?”
“好的,麻烦了。”
服务员走到萧嘉宁的身边问道:“肖主管,那边有位客人想问店主赠送的豌豆黄怎么卖。”
萧嘉宁回答道:“豌豆黄是赠品暂时并不对外出售,如果想要购买的话请让这位客人关注餐厅的官博,如果在今日菜单上看到就表示可以购买。”
新来的服务员点头表示了解。
小女孩的妈妈其实心中也知道这个结果,毕竟她不是第一天来梦幻中餐厅吃饭,就像之前的酸奶和水果罐头一样,都是赠品,哪怕有钱也买不到,只是这豌豆黄这有小小的一块,连孩子都不够吃,更不要说他们这些大人了。
白橙端着新装好的一托盘豌豆黄从厨房里走出来,萧嘉宁走到白橙身边,小声对白橙说:“橙子姐,二楼包间的客人临时要做一份凤穿金衣。”
“好的,”白橙把手中的托盘交给萧嘉宁,“你帮我给客人们发一下。”
客人们开心极了,今天不仅可以享受八折优惠,而且还有免费赠送的酸奶以及三个晶莹剔透的小烧麦,本以为这够惊喜的了,没想到最后还赠送了一块豌豆黄。
溪市人如果没有去过帝都甚至都不知道这块糕点是豌豆黄,在听到其他人的介绍之后纷纷对这一小块糕点充满好奇,虽然没有吃过,可是豌豆黄这三个字却听说过。
“这是豌豆黄啊?我来尝尝。”
“唔,真好吃,这豌豆黄真适合夏天吃,凉凉的。”
“卧槽!没了!还想吃啊!”
豌豆黄不愧是帝都的传统小吃,俘获了很多吃货的心,然而他们买不到,不由得更加痛心……